含有丰富的脂肪，糖，有机酸，维生素A，微量钙及各种氨基酸等营养物质。中医认为红枣可促进白细胞的产生、降低血清胆固醇、对肝脏有保护作用，所以白癜风病人可适当食用红枣。

尽管医学上治疗白癜风时应用免疫抑制药物或许能提供理想结果，但是应用免疫抑制药物一般都能加重白癜风。但是除了一些特殊的情况之外，还有一些严重疾病白癜风患者，当免疫力明确下降的时候，就需要提高免疫力了。